Event hos oss
Vi publicerar löpande våra event här på denna sida samt på våra sociala medier.
Femrätters avsmakningsmeny med Ginprovning
Rhys Vickery från Hernö Gin kommer till oss och guidar oss igenom Gin-världen som avnjuts tillsammans med en ljuvlig femrätters avsmakningsmeny som komponeras av våra kockar.
Datum: Fredagen den 31 januari
Tid: 18:00
Pris: 995 kronor/person
Du köper biljett inne hos oss på Bistro Bryggan.
Varmt välkommen!
Alla hjärtans dag middag
Fredagen den 14 februari är det alla hjärtans dag och vi serverar dagen till ära en fyra rätters avsmakningsmeny.
Meny:
Förrätt
Pilgrimsmussla, äppelkräm, äpplen, syrad fänkål, citron och gräslök
Fisk varmrätt
Halstrad lax, friterad jordärtskocka, jordärtskockspuré, brynt smör samt dill
Kött varmrätt
Helstekt hjortfilé, risotto, grönkål, viltskysås med champinjoner och sidfläsk samt persilja
Dessert
Choklad, björnbär, brynt smör, granskott, mandel
Datum: Fredagen den 14 februari
Tid: boka bord från 17:00
Pris: 495 kronor/person
Varmt välkommen!
Femrätters avsmakningsmeny med rom/sprit/cocktailprovning
Fredagen den 7 mars kommer Daniel Di Zazzo från Herida brands till oss och har en rom/sprit/cocktailprovning som avnjuts tillsammans med en femrätters avsmakningsmeny.
Datum: Fredagen den 7 mars
Tid: 18:00
Pris: 1 095 kronor/person
Du köper biljett inne hos oss på Bistro Bryggan.
Varmt välkommen!
Kockgästspel
Lördagen den 22 mars kommer Anders Litzén från den tvåstjärniga restaurangen VYN i Simrishamn hit och skapar en fantastisk sjurätters avsmakningsmeny.
Datum: Lördag den 22 mars
Tid: 18:00
Pris: 795 kronor/person
Varmt välkommen!
FULLBOKAD!
Winemakers dinner
Fredagen den 11 april är det dags för Winemakers dinner med tyska topproducenten Weingut Dr. Corvers-Kauter. Philipp Covers, vinmakare och son i det familjeägda vinhuset kommer guida dig genom en av Tysklands bästa regioner för Riesling, Rheingau, tillsammans med en välkomponerad avsmakningsmeny för kvällen.
Datum: Fredagen den 11 april
Tid: 18:00
Pris: 1 095 kronor/person
Du köper biljett inne hos oss på Bistro Bryggan.
Varmt välkommen!
Påskbuffé med twist
Fredagen 18/4 – söndag 20/4 serverar vi en påskbuffé med twist inne hos oss på Bistro Bryggan.
Datum: Fredag 18/4 – söndag 20/4
Tid: 12:00 – 15:00
Pris: 395 kronor/person
Du bokar bord inne hos oss på Bistro Bryggan.
Varmt välkommen!
Det kommer mera
Nu är alla event för våren 2025 publicerade och vi arbetar på att ta fram ett program för hösten och det publiceras här när det är klart.
